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Terrassen sind gekommen, um zu bleiben (das ganze Jahr über)

Terrassen wurden lange Zeit als nettes Extra betrachtet – etwas, das in bestimmten Jahreszeiten, vor allem im Sommer, Gäste anzog und alle Arten von Veranstaltungen ermöglichte. Die neue Normalität hat dieses Extra jedoch zu einem wertvollen Merkmal gemacht, das in vielen Fällen darüber entscheidet, ob ein Restaurant öffnen kann oder nicht. Anstatt es als Nachteil…

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Gesunde Ernährung und Restaurants. Ist es gesund, in Restaurants zu essen?

Viele stellen uns diese Frage: Ist es gesund, in Restaurants zu essen? Es gilt als erwiesen, dass eine gesunde, ausgewogene Ernährung, reich an den Nährstoffen, die der menschliche Körper benötigt, keineswegs auf den ausschließlichen Verzehr von Obst und Gemüse beschränkt sein muss. Der Schlüssel liegt darin, von allem etwas zu essen. In Restaurants servieren wir…

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